El Codex Alimentarius incluye normas generales y específicas relativas a la seguridad alimentaria, que han sido formuladas con el fin de proteger la salud de los consumidores y de garantizar unas ...

La Comisión del Codex Alimentarius ha adoptado 50 nuevas normas sobre la calidad e inocuidad de los alimentos, en especial para aquellos derivados de la biotecnología y que incluyen a los transgénicos ...

La Oficina Nacional del Codex Alimentarius del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) de Panamá participó, recientemente, en un hermanamiento Codex con El Salvador y Colombia, lo que representa un ...

Los ministros de Agricultura han pedido hoy que las consideraciones en materia de sostenibilidad ocupen un lugar más destacado a la hora de establecer las normas de seguridad alimentaria para el ...

El secretario de Economía, Marcelo Ebrard Casaubón, reveló que el gobierno de México trabaja en nuevas reglas y normas tanto para la seguridad del consumo como del comercio de frutas y hortalizas. En ...

Reunión del Comité Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas Delegados de diversas naciones participaron en la sesión celebrada en la Ciudad de México México ha cerrado con éxito la 23ª Sesión del ...